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近年來(lái)烘箱日益在人們的生活和工作中占據主要地位，給我們帶來(lái)了很多的方便，之前小編有給大家介紹過(guò)工業(yè)烘箱的工作原理，今天東莞市邦特工業(yè)設備有限公司的小編就來(lái)給大家介紹一下工業(yè)烘箱使用需要注意的地方，詳情如下：

1.清潔后過(guò)可以正常使用工業(yè)烘箱了

在烘烤任何產(chǎn)品前，工業(yè)烘箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烘時(shí)間。工業(yè)烘箱預熱約需10分鐘，若工業(yè)烘箱預熱空烘太久，也有可能影響工業(yè)烘箱的使用壽命。

2.第一次使用工業(yè)烘箱的時(shí)候要注意清潔

先用干凈濕布將工業(yè)烘箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著(zhù)爐使用高溫烘一陣子，有時(shí)候可能會(huì )冒出白煙，這屬于正?，F象。烘完后要注意通風(fēng)散熱。等待冷卻后可以再用清水擦洗一遍爐內壁。

3.正在加熱中的工業(yè)烘箱應避免燙傷

除了內部的高溫，外殼以及玻璃門(mén)也很燙，所以在開(kāi)啟或關(guān)閉工業(yè)烘箱門(mén)時(shí)要小心，以免被玻璃門(mén)燙傷。將烘盤(pán)放入工業(yè)烘箱或從烘箱取出時(shí)，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烘盤(pán)或烘制的產(chǎn)品。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

4.每次使用完待其冷卻后應進(jìn)行清潔

應該注意的是，在清潔箱門(mén)、爐腔外殼時(shí)應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時(shí)可用洗潔精輕輕擦掉。電烘箱的其它附件如烘盤(pán)、烘網(wǎng)等可以用水洗滌。

5.工業(yè)烘箱在使用時(shí)，應先將溫度調好

工業(yè)烘箱在使用時(shí)，應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，然后順時(shí)針擰動(dòng)時(shí)間旋鈕(千萬(wàn)不要逆時(shí)針擰)，此時(shí)電源指示燈發(fā)亮，證明工業(yè)烘箱在工作狀態(tài)。在使用過(guò)程中，假如我們設定30分鐘烘產(chǎn)品，但是通過(guò)觀(guān)察，20分鐘產(chǎn)品就烘好，那么我們這個(gè)時(shí)候不要逆時(shí)針擰時(shí)間旋鈕，請把三個(gè)旋鈕中間的火位檔，調整到關(guān)閉就可以了，這樣可以延長(cháng)機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。

6.工業(yè)烘箱工作時(shí)，不要長(cháng)時(shí)間守在工業(yè)烘箱前

不要長(cháng)時(shí)間守在工業(yè)烘箱前面。 如果工業(yè)烘箱的玻璃門(mén)發(fā)現有裂痕之類(lèi)的請立刻停止使用。

7.工業(yè)烘箱一定要擺放在通風(fēng)的地方

不要太靠墻，便于散熱。而且工業(yè)烘箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時(shí)候工業(yè)烘箱整體溫度都很高，如果碰到水的話(huà)會(huì )造成溫差。